Что можно есть пациентам после инсульта

image

Одна из причин инсульта

В реабилитации пациента большую роль играют диетическая еда и правильное лечение. Восстановление организма произойдет только при правильном употреблении лекарственных средств. С продуктами питания поступают вещества, влияющие на работу ЖКТ (желудочно-кишечного тракта) и обмен веществ, а, следовательно, на компоненты крови, мочи, лимфы.

Одной из причин инсульта является неправильный подход к питанию. Его меняют, чтоб не спровоцировать повторный приступ. Сначала риск его высок и составляет 5-14%. Неокрепший организм должен восполнять микроэлементы, а также клетчатку с витаминами. Большое внимание уделяют антиоксидантам, так как именно они блокируют действие радикалов, вызывающих повреждение сосудов и клеток.

Врачи подчеркивают, что правильное питание играет ключевую роль в восстановлении пациентов после инсульта. Основное внимание следует уделить продуктам, богатым клетчаткой, витаминами и минералами. Рекомендуется включать в рацион свежие овощи и фрукты, такие как брокколи, шпинат, яблоки и ягоды. Эти продукты способствуют улучшению обмена веществ и поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы.

Кроме того, важно употреблять нежирные белки, например, рыбу, курицу и бобовые, которые помогают восстановить мышечную массу. Ограничение соли и сахара также является важным аспектом, так как это помогает контролировать артериальное давление и уровень сахара в крови. Врачи советуют избегать жареной и жирной пищи, а также алкоголя, чтобы минимизировать риск повторного инсульта. Правильное питание в сочетании с физической активностью может значительно улучшить качество жизни пациентов и ускорить их восстановление.

Реабилитация после инсульта ► 7 главных вещей, которые необходимо сделать!Реабилитация после инсульта ► 7 главных вещей, которые необходимо сделать!

Врачи подчеркивают важность правильного питания для пациентов, перенесших инсульт. Основное внимание следует уделить продуктам, богатым клетчаткой, витаминами и минералами. Рекомендуется включать в рацион свежие овощи и фрукты, такие как брокколи, шпинат, яблоки и ягоды, которые способствуют улучшению кровообращения и укреплению сосудов.

Также полезны нежирные белки, такие как рыба, курица и бобовые, которые помогают восстановить мышечную массу. Врачи советуют ограничить потребление соли и сахара, а также избегать насыщенных жиров, чтобы снизить риск повторного инсульта. Важно следить за гидратацией, поэтому рекомендуется пить достаточное количество воды. Правильное питание, по мнению специалистов, играет ключевую роль в реабилитации и восстановлении здоровья после инсульта.

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ в реабилитации ПОСЛЕ ИНСУЛЬТА! // #zdravclinicПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ в реабилитации ПОСЛЕ ИНСУЛЬТА! // #zdravclinic

Уход в постинсультный период

imageЗа тяжелобольным, перенесшим инсульт, в первое время необходим постоянный уход. Около месяца ему оказывают помощь в кормлении. Это протертые каши, супы, овощные пюре. Существует 3 способа кормления больного:

  1. Традиционный – для больных с сохранившимися пищевыми рефлексами, с помощью специального поильника и ложки.
  2. Энтеральный – с нарушением рефлексов, но работают органы пищеварения. Используется зонд.
  3. Парентеральный – если у больного нарушены пищевые рефлексы и работа ЖКТ. Вводят растворы, содержащие полезные микроэлементы внутривенно.

Часто больные, пережившие инсульт, испытывают депрессию. В этом случае кормление происходит принудительно, используют зонд. После того как больной окрепнет, проводят специальную гимнастику. При помощи упражнений он вновь научится держать ложку, кружку и другие приборы. Когда больной самостоятельно овладеет руками, сможет употреблять пищу без посторонней помощи.

Питание после инсульта

imageПосле кровоизлияния в мозг ведут контроль над употребляемой пищей. Она должна:

  • легко усваиваться, так как организм должен восстанавливаться после болезни;
  • быть высокопитательной, низкокалорийной;
  • не содержать холестерин;
  • быть теплой, чтоб быстрее перевариться;
  • состоять из небольших порций, но с частой подачей.

Внимание!

В обязательном порядке больные пьют около двух литров жидкости.

Прием лекарств, возбуждающих деятельность нервной и сердечно-сосудистой систем, ограничивают. Преимущество оставляют за употреблением пищи, с высокой долей калий-магниевого содержания, а также липотропных веществ, которые хорошо влияют на скорость восстановления при воспалительных процессах. Следят за весом, так как его увеличение может привести к рецидиву.

После инсульта важно уделить особое внимание питанию, так как оно играет ключевую роль в восстановлении организма. Многие специалисты рекомендуют включать в рацион пациентов продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, такие как рыба и орехи, которые способствуют улучшению работы мозга. Овощи и фрукты, особенно те, которые содержат много клетчатки, помогают поддерживать нормальное пищеварение и уровень сахара в крови.

Некоторые люди подчеркивают важность уменьшения потребления соли и сахара, чтобы снизить риск повторного инсульта. Также стоит обратить внимание на белковые продукты, такие как нежирное мясо, яйца и бобовые, которые помогают восстановлению тканей. Важно, чтобы питание было сбалансированным и разнообразным, что способствует не только физическому, но и эмоциональному состоянию пациентов.

Питание после инсультаПитание после инсульта

После инсульта важно уделить особое внимание питанию, так как оно играет ключевую роль в восстановлении здоровья. Многие специалисты рекомендуют включать в рацион больше овощей и фруктов, богатых витаминами и антиоксидантами. Белковые продукты, такие как рыба, курица и бобовые, способствуют восстановлению тканей и поддерживают иммунитет.

Некоторые пациенты отмечают, что легкие супы и каши помогают легче переносить пищу, особенно в первые недели после инсульта. Также важно избегать слишком соленой и жирной пищи, так как она может негативно сказаться на состоянии сердечно-сосудистой системы.

Многие люди подчеркивают, что дробное питание, состоящее из небольших порций, помогает избежать перегрузки организма и улучшает пищеварение. Не стоит забывать и о достаточном количестве жидкости, так как гидратация играет важную роль в восстановлении. В целом, правильное питание после инсульта — это залог успешной реабилитации и улучшения качества жизни.

«Полезные» и «вредные» продукты

image

Диетическое питание поможет быстрее восстановиться после инсульта. Важные продукты в рационе это овощи и фрукты. Употребляют их около 400 г ежедневно. Разрешают: капусту, морковь, баклажаны, помидоры, персики, абрикосы, бананы, огурцы. Продукты преимущественно употребляют запечёнными или отварными. В диете присутствуют натуральные напитки – морсы, соки, компоты.

Кисломолочные продукты, а также блюда из них (запеканки, сырники) полезны для кишечника. Исключают из диеты: сгущенное молоко, сливки, сыры. Нежирную рыбу (лосося, хека, минтая, щуку, окуня и др.) отваривают и кушают 2-3 раза в неделю. Мясо индейки, кролика, курицы и телятина необходимы для набора мышечной массы восстановлению нервных клеток. Супы предпочтительно готовят на овощном бульоне, а мясо – на пару. Из сладкого врачи разрешают мед, варенье, мармелад. Совет!

Необходим отказ от вредных привычек, таких как курение и употребление спиртных напитков.

После инсульта не употребляют соленую, маринованную, жареную, копченую, острую, жирную пищу, а также колбасные изделия. Не рекомендуют мясные и рыбные бульоны. Вредны выпечка и пирожные. Противопоказана красная и черная икра. Надо строго придерживаться диеты, иначе процесс выздоровления затянется или вызовет очередной рецидив заболевания.

В зависимости от разновидности инсульта диетический стол для больных может отличаться. Выбор диеты производит врач и надо строго придерживаться его рекомендаций. Скорость реабилитации зависит от тяжести заболевания. Большую роль играет поддержка родных, близких. Позитивный настрой больного, вера в свои силы и выполнение рекомендаций врача ускорят выздоровление.

Вопрос-ответ

Какие продукты являются наиболее полезными для восстановления после инсульта?

После инсульта рекомендуется включать в рацион продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, такие как рыба (лосось, скумбрия), орехи и семена. Также полезны фрукты и овощи, особенно те, которые содержат антиоксиданты, такие как ягоды, шпинат и брокколи. Цельнозерновые продукты и нежирные белки, такие как курица и бобовые, также должны быть частью рациона.

Какой режим питания следует соблюдать пациентам после инсульта?

Пациентам после инсульта рекомендуется придерживаться дробного питания, то есть есть небольшими порциями 5-6 раз в день. Это помогает поддерживать уровень сахара в крови стабильным и предотвращает переедание. Важно также следить за количеством соли и сахара в рационе, чтобы снизить риск повторного инсульта.

Можно ли употреблять алкоголь после инсульта?

Употребление алкоголя после инсульта должно быть ограничено или полностью исключено, в зависимости от рекомендаций врача. Алкоголь может повышать риск повторного инсульта и негативно влиять на восстановление. Если пациент хочет употреблять алкоголь, важно обсудить это с врачом для получения индивидуальных рекомендаций.

Советы

СОВЕТ №1

Сосредоточьтесь на диете с высоким содержанием клетчатки. Включите в рацион больше овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов и бобовых. Это поможет улучшить пищеварение и снизить риск повторного инсульта.

СОВЕТ №2

Ограничьте потребление соли и сахара. Избегайте переработанных продуктов, которые часто содержат скрытые добавки. Вместо этого используйте натуральные специи и травы для улучшения вкуса блюд.

СОВЕТ №3

Обратите внимание на источники белка. Включите в рацион нежирные белки, такие как рыба, курица, индейка и растительные источники, такие как тофу и бобовые. Это поможет поддерживать мышечную массу и общее здоровье.

СОВЕТ №4

Не забывайте о здоровых жирах. Включите в рацион оливковое масло, орехи и авокадо. Эти продукты содержат полезные жирные кислоты, которые поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы.

Ссылка на основную публикацию
Похожее